В Шелехове (Иркутская область) прошел семейный фестиваль «Праздник хлеба»
В центральном парке города металлургов работали интерактивные площадки: красочная фотозона, мастер-классы по ткачеству и плетению бересты, аллея народного творчества, в которой местные умельцы представили изделия из ротанга, вязаные игрушки, глазированные пряники, красочные чехлы для телефонов и множество других оригинальных вещей, пользовавшихся большим спросом у гостей праздника. Центральным мероприятием, безусловно, стал конкурс по выпечке хлебобулочных изделий «Народное признание».
Чего тут только не было: сдобные булочки, сайки, слойки, огромные караваи, пирожки.
Женщины волонтёрской группы помощи участникам СВО «Плетём Победу» из поселка Большой Луг пекли вкуснейшие лепешки непосредственно на фестивале, угощая всех желающих.
— Наша волонтерская группа существует три года, мы шьем экипировку для бойцов, — рассказывает представитель коллектива Екатерина Истомина. — Кроме этого, мы наладили такую форму работы, как фронтовое кафе. Во время поселковых мероприятий продаем хлебобулочную продукцию, другие блюда домашней кухни, а на вырученные деньги приобретаем материалы для пошива защитных средств. Гостям фестиваля, помимо прочего, предлагаем горячие лепешки, которые пекут родоначальницы нашей организации Светлана Ивановна Павленко и Марина Владимировна Рыжкова. Всего на фестиваль приехала группа из восьми человек.
В номинации «Лучший семейный хлеб» поселок Подкаменная представляла директор местного клуба Александра Царькова.
— Вот этот замечательный каравай испекла жительница нашего поселка Марина Владимировна Шевченко, — рассказывает Александра Царькова. — Она признанный мастер своего дела, безотказно стряпает хлеб на любой праздник — Масленицу, День села, День района, правда, сама непосредственного участия не принимает.
Всего народные хлебопеки соревновались в номинациях: «Лучший семейный хлеб», «Самое оригинальное оформление хлеба», «Самый большой испеченный хлеб», а победителей выбирали гости праздника путём онлайн-голосования.
После музыкального марафона, в котором приняли участие народный ансамбль русской песни «Затея», вокальные ансамбли «Россияночка», «Забава», «Живинка», «Вдохновение», «Радея», фолк-группа «Услада», ансамбль народного танца «Сибирский сувенир» и другие коллективы, были определены победители конкурса «Народное признание».
В номинации «Лучший семейный хлеб» лучшим признан Олхинский центр культуры и благоустройства, за «Самое оригинальное оформление хлеба» победу присудили Шаманскому центру культуры и благоустройства, в номинации «Самый большой испеченный хлеб» не было равных КУК «Баклашинский дом культуры».
