В Тамбовской области за 2026 год в производстве хлеба не выявлено нарушений
30 октября 2026, 18:41
·
Новости хлебопечения
В Тамбовской области за 2026 год в производстве хлеба не выявлено нарушений. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что девять месяцев были исследованы 149 проб хлебобулочной. 23 пробы взяли на по санитарно-химические показатели, 52 пробы — на физико-химические, 25 пробы — ГМО, 46 проб — на микробиологические показатели, в том числе 43 пробы на патогенные микроорганизмы. Три образца проверены на наличие радиоактивных веществ.
Нарушений выявлено не было, хлебобулочная продукция из оборота не изымалась. Отметим, что в 2025 году нарушений при выпечке хлеба в регионе также не выявлено.
