Музей хлеба появится в Миорском районе (Республика Беларусь)по инициативе местного жителя — часть экспозиции собрали сельчане
Музей хлеба откроют в здании бывшей Язненской амбулатории Миорской центральной районной больницы (Республика Беларусь). Об этом сообщил инициатор проекта, заведующий амбулаторией Владимир Пашкович.
По его словам, необычная инициатива, с которой он обратился, когда встал вопрос об использовании старого здания амбулатории, нашла поддержку у руководства больницы и профсоюзной организации. Реализация проекта заняла почти год. Только на сбор экспонатов понадобилась половина этого времени. При этом основную часть коллекции помогли собрать сельчане Язненского сельсовета, рассказывает Владимир Пашкович:
— Сейчас в коллекции более полусотни экспонатов. Это соха, плуг, борона, лупка для сеяния, серп, коса, жернова, кадки для замешивания теста, работы из соломки и много вышиванок. На почетном месте — лопата, на которой садят хлеб в печь, и образцы наиболее популярных зерновых культур, что в нашей стране выращивают, а также снопы из ржи, пшеницы, ячменя и овса. Есть картины с изображением полей. В ближайшем времени музейную экспозицию должны пополнить фотографии, иллюстрирующие процесс выращивания и изготовления хлеба на разных этапах.
Для широкого круга музейная экспозиция откроется в апреле. Планируется, что она будет работать по предварительной записи по субботам. Экскурсии намерен проводить лично Владимир Пашкович, ведь именно в его семье 15 лет назад и зародилась идея создания такого музея:
— Это был воскресный день. Семьей по телевизору смотрели передачу о Степаниде Лупач из соседнего Глубокского района, которая рассказывала, как печет ржаной хлеб. Ее рецепт, имеющий 200-летнюю историю, внесен в Список нематериального культурного наследия Беларуси. Сын говорит: «Вот бы такого хлеба попробовать». Так все и началось: первая проба дрожжевого хлеба, потом случайная, но судьбоносная встреча со Степанидой Александровной, знакомство с ее секретами мастерства, выпечка хлеба для семьи, потом разные эксперименты и желание поделиться нашими народными традициями.
Наличие свободных площадей в здании позволяет реализовать еще один интересный проект, который тоже будет воплощен в ближайшей перспективе, добавил Владимир Пашкович:
— Планируем создать экспозицию, посвященную медицине нашего района. У нас есть люди и достижения, которыми мы гордимся. Считаю важным поделиться этим прежде всего с нашей молодежью.

