Пресс-центр

Победители получили подарки от Союза пекарей
Победители получили подарки от Союза пекарей
1 июня 2023, 08:24

Несколько недель назад мы рассказали о результатах конкурса Российского Союза пекарей, Российского биотехнологического университета (Росбиотех) и Содружества выпускников детских домов «Дети всей страны», в рамках которого около 80-ти детских домов со всей России присылали свои видео с процессом приготовления самой разнообразной выпечки.

Журнал «Хлебопечение России. Спецвыпуск 2023. Российскому союзу пекарей 30 лет!
Журнал «Хлебопечение России. Спецвыпуск 2023. Российскому союзу пекарей 30 лет!
12 апреля 2023, 11:39

Журнал издается с 1996 года и включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов ВАК РФ, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук.

Башкирия и Российский союз пекарей подписали соглашение
Башкирия и Российский союз пекарей подписали соглашение
22 марта 2023, 14:59

Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан и Российский союз пекарей договорились совместно создавать благоприятные условия для развития хлебопекарной отрасли в республике.

Хлебопёки не прогнулись под санкции
Хлебопёки не прогнулись под санкции
16 марта 2023, 11:02

Антироссийские санкции повлияли на многие предприятия страны.

В Мурманске появится кондитерский цех
В Мурманске появится кондитерский цех
15 марта 2023, 08:05

Предприниматели хлебопекарной отрасли обсудили насущные вопросы о судьбе хлеба в Арктическом регионе страны.

Конкурс юных хлебопеков
Конкурс юных хлебопеков
7 марта 2023, 13:56

В конце прошлого года стартовал конкурсный проект Российского Союза пекарей, Российского биотехнологического университета (Росбиотех) и Содружества выпускников детских домов «Дети всей страны», главная цель которого — порадовать участников и, возможно, помочь воспитанникам выбрать себе дело по душе.

Российский союз пекарей прирастает Сибирью
Российский союз пекарей прирастает Сибирью
5 марта 2023, 12:58

Вице-президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов совершил поездку в Сибирь: Рееспублики Тыва и Хакассия, Красноярский край.

О самом главном в мире сладкого
О самом главном в мире сладкого
5 марта 2023, 10:51

В Москве, в Международной промышленной академии (МПА) прошла международная бизнес-конференции «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ХХI ВЕКА. СОСТОЯНИЕ. ВЫЗОВЫ. ПЕРСПЕКТИВЫ».

Президент Российского союза пекарей Алексей Лялин: «Государство политизировало только один продукт — хлеб»
Президент Российского союза пекарей Алексей Лялин: «Государство политизировало только один продукт — хлеб»
27 февраля 2023, 11:08

Алексей Лялин рассказал, как удаётся сдерживать цену на хлеб, о нехватке кадров и о том, когда отрасль столкнётся с глобальным кризисом.