Диетолог Солнцева раскрыла, почему нельзя полностью отказываться от мучного на похудении
Эксперт заметила, что обязательный отказ от мучного при похудении необязателен. Наоборот, такое решение может "дорого стоить" организму человека.
Существует миф о том, что на похудении нужно отказаться полностью от всех мучных блюд. Однако диетолог Татьяна Солнцева в беседе с РИА Новости его не просто опровергла, но и предупредила, что такое действие может быть опасным для организма. Эксперт заметила, что полный отказ от мучного может навредить здоровью, поскольку в хлебе содержится множество полезных веществ.
"Мы никогда не говорим людям, которые стремятся снизить массу тела, о том, что им нужно полностью исключить все мучные продукты",
— заметила эксперт.
Татьяна Солнцева объяснила, что своим подопечным она рекомендует придерживаться нормы потребления, то есть съедать в день умеренное количество хлеба. Со слов диетолога, полезный хлеб, наоборот, может помочь человеку в похудении. А набрать вес можно от любых продуктов, если употреблять их в огромных порциях. Обогащённый полезными веществами хлеб способен улучшать пищеварение, микробиоту кишечника и положительно влиять на метаболизм.
Эксперт напомнила, что для похудения важно тратить боле килокалорий, нежели человек потребляет с пищей.
