interfПервый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию С.Ф. Лисовский провел 26.03.2019 г. «круглый стол» на тему «Проблемы и перспективы повышения качества и безопасности продукции агропромышленного комплекса. Вопросы совершенствования технического регулирования».

interfСенатор напомнил, что проблематика качества пищевой продукции обсуждалась на встрече Председателя Правительства РФ Д.А. Медведева с членами Совета палаты Совета Федерации. По ее итогам федеральным органам исполнительной власти поручено разработать предложения по совершенствованию контроля качества пищевой продукции, питьевой воды и о наделении Роспотребнадзора полномочиями по контролю (надзору) за качеством продукции. С.А. Лисовский подчеркнул важность проведения «круглого стола» с целью выработки конкретных рекомендаций по совершенствованию законодательства в этой сфере. Большое значение имеют и вопросы регулирования генно-инженерной деятельности, контроля за оборотом генно-модифицированных организмов.

interfКак отмечалось в ходе дискуссии, развитие производства сдерживает ряд проблем системного характера. В частности, не в полной мере работает система сквозного контроля безопасности и качества сырья и пищевой продукции по принципу «от поля до стола потребителя», существуют проблемы сырьевой базы, моральный и физический износ основных производственных фондов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, остро стоит проблема недостатка высококвалифицированных кадров. До сих пор не восстановлена интегрированная система обеспечения безопасного применения пестицидов в аграрном производстве и контроля их остаточных количеств в сырье и пищевой продукции. Большое значение имеют и вопросы регулирования генно-инженерной деятельности, контроля за оборотом генно-модифицированных организмов, а также мониторинга их воздействия на человека и окружающую среду. Отсутствие аттестованных методик приводит к тому, что нет возможности должным образом проверить качество пищевой продукции.

По мнению выступавших, для повышения качества и безопасности продукции АПК надо принять ряд мер, в числе которых — совершенствование законодательства и правового регулирования в сфере торговой деятельности; обеспечение возможности проведения проверок предприятий, производящих и реализующих пищевую продукцию, без предварительного уведомления проверяемых юридических лиц, индивидуальных предпринимателей; повышение требований к качеству продуктов.

interfВыступивший на заседании А.И. Гуревич, Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий, подчеркнул, что за последние несколько лет произошло снижение доли произведенного качественного зерна. В предыдущем 2017/2018 сельхозсезоне было выращено продовольственной пшеницы 3 класса 16 млн т., хотя для удовлетворения потребности внутреннего рынка требуется 18 млн т. Пшеница – улучшитель – 1 и 2 классов в стране практически вообще не производится. В тоже время на внутреннем рынке присутствует до 40% контрафактной, не учитываемой Росстатом муки, вбрасываемой на рынок по демпинговым ценам. Качество этой муки и её безопасность вызывают большие вопросы. Но индустриальные предприятия вынуждены конкурировать с такой мукой и поставлять на рынок свою высококачественную продукцию практически по бесприбыльным ценам.

Участники «круглого стола» рекомендовали Правительству РФ ускорить подготовку и внесение в Государственную Думу ряд проектов федеральных законов, направленных на повышение защиты населения от некачественной и небезопасной продукции, усиление противодействия обороту фальсификата. Кроме того, рекомендовано принять меры по развитию отечественного производства пищевых ингредиентов и рассмотреть возможность наделения Россельхознадзора полномочиями по контролю и надзору за безопасным обращением с пестицидами и агрохимикатами.


.







Российский союз хлебопекарной промышленности (Российский союз пекарей).
Телефоны: +7 (495) 959 66 93; +7 (499) 235 31 92.