Новости хлебопечения

На конкурс хлебопеков в Москву привезли продукцию из разных регионов России

Президент Алан Гаглоев в преддверии празднования 35-летия со дня образования Республики Южная Осетия наградил сотрудников Юго-Осетинского предприятия хлебобулочных изделий

В четверг, 18 сентября, глава городской администрации Илья Беспалов ознакомился с работой тульского хлебозавода, осмотрел производственные цеха и пообщался с коллективом.

Хлеб на закваске и цельнозерновой хлеб с высоким содержанием клетчатки могут положительно влиять на обмен веществ, снижать уровень сахара и холестерина в крови, а также укреплять кишечную флору.

Ко Дню города возле Музея хлеба в Серпухове появился бронзовый павчонок-пекарь.

О производстве хлеба из ржаной муки в России

На хлебе, молоке и крупах можно «наварить» не более 10 процентов

Сегодня здесь побывало больше восьми тысяч человек: от мала до велика.

В башкирском селе Шаран местная пекарня давно стала больше чем просто предприятием. Надежда Давлетова построила настоящую хлебную империю, которая кормит не только односельчан, но и жителей соседних городов.

Как с поддержкой государства масштабировать семейное дело в Приморье, рассказала семья пекарей

В нескольких регионах России открылись санитарно-эпидемиологические лаборатории